Recette Gateau avec jus de citron
87 recettes, 2145 notes
Le jus de citron est assez souvent utilisé en pâtisserie. Il donne un peu de peps aux gâteaux et réveille les papilles. Riche en acide citrique, il préserve également la couleur des fruits épluchés. Vous pouvez utiliser le jus d'un citron fraîchement pressé ou du jus de citron prêt à l'emploi que vous aurez toujours sous la main. Découvrez dans cette rubrique les recettes de gâteaux incorporant du jus de citron.
60 min
Le gâteau aux pommes caramélisé est un pur délice. D'un simple dessert familial, on passe à la gourmandise absolue. Le caramel au beurre salé offre une touche unique qui plaira notamment aux bretons de souche. Pourquoi ne pas y ajouter une note de Calvados ?
417 notes
60 min
Lancez-vous dans la pâtisserie avec cette préparation simplicime de gâteau aux pommes, idéale pour vider les fonds de placards ou simplement pour proposer un dessert sympathique avec des fruits. Cette recette plaira à toute la famille.
207 notes
40 min
Voici une recette allégée de gâteau au yaourt, un gâteau sans sucre et aromatisé au jus de citron, qui peut accompagner la dégustation d'un thé noir ou d'un café. Ajoutez des fruits si vous le souhaitez (attention tout de même, car ces derniers contiennent naturellement du sucre).
77 notes
55 min
Le crumble nécessite le pétrissage de la pâte dont il est revêtu. Ainsi, grâce au Thermomix, cette préparation sera facilitée car il pétrira pour nous et c'est fort agréable! De plus, la réalisation de cette chapelure est décisive quant à la réussite du crumble! Une chance de plus de parfaire ce délicieux mets délicatement parfumé à la cannelle!
67 notes
60 min
Le crumble aux pommes est un grand classique parmi les desserts. Connu de tous les gourmands, ce gâteau d'origine britannique a fait le tour du monde ; les pommes fondantes sont recouvertes d'une pâte croustillante et sucrée.
62 notes
26 min
Même si la noix de coco est exotique, elle est devenue très populaire et forte d'un succès hors du commun dans nos assiettes. Elle est à l'honneur, à l'occasion de cette recette rapide de gâteau roulé à la noix de coco, en compagnie d'une crème légèrement acidulée.
43 notes
15 min
Voici la recette du caramel qui sert à souder les choux à la crème. Ce caramel sera un liant parfait qui vous assurera la bonne tenue de votre pièce montée. En plus d'être soudant, ce caramel est avant tout délicieux et nappera tous ces petits choux avec délicatesse!
45 notes
1 h 10 min
Voici une recette simple et plutôt gourmande de tarte aux framboises ! Dans cette préparation, les framboises sont mixées et couvertes d'amandes effilées. Le fond de tarte aux amandes relève en douceur l'acidité des framboises. A déguster en dessert ou accompagné d'un thé.
29 notes
45 min
Nous vous proposons une recette pour réaliser de délicieux macarons nature à servir lorsque vous recevez des amis autour d'une tasse de café ou de thé. Cette recette est rapide et facile à réaliser, bien qu'elle demande une certaine minutie, et vous pouvez la personnaliser en l'aromatisant selon votre goût.
37 notes
33 min
Pas trop girly mais plutôt raffinés, ces cupcakes au citron sont parfaits pour un goûter entre ami(e)s! Ils se composent d'une génoise au citron surmontée d'une délicate meringue pour un résultat visuel et gustatif digne d'un pâtissier!
25 notes
15 min
Le caramel est un certainement le meilleur nappage qu'il soit. Qu'il s'agisse de décorer un gâteau, d'habiller un flan ou encore de réaliser un fond de tarte, le caramel est de toutes circonstances! Sucré à point et liquoreux, il sait mettre en valeur tous les entremets et se réalise en un battement de cils!
24 notes
20 min
Vous avez réalisé un délicieux flan qui ne demande qu'à être nappé d'un caramel onctueux et fondant qui le sublimera? Grâce à cette préparation très rapide, vous pourrez napper 8 savoureux flancs individuels ou un grand. Vous profiterez enfin des fruits de votre travail!
44 notes
1 h 5 min
La crème pâtissière est d'une importance capitale quant à la réalisation des éclairs. Ceux-ci sont généreusement nappés de chocolat intense et fourrés d'une crème délicatement parfumée à la vanille. Très simples à réaliser, vous ne regrettez pas vos menus efforts et le goûter deviendra un grand moment de dégustation!
17 notes
1 h 5 min
Connaissez-vous le gâteau magique ? En une seule préparation, vous obtenez trois textures : un flan, une crème et une génoise. Ce dessert à la vanille se réalise avec un Thermomix.
20 notes
45 min
Grâce à quelques modifications de la recette classique, faites du gâteau au fromage blanc une gourmandise légère et rapide à réaliser, qui s'intégrera parfaitement au régime Weight Watchers, avec 2 points par part.
24 notes
50 min
Les meilleurs cheesecakes fondent sur la langue, sont crémeux, aériens et tout simplement délicieux. C'est le cas de ce cheesecake japonais. Il est servi dans les restaurants familiaux au Japon. Il doit normalement être réalisé avec du cream-cheese Philadelphia mais la ricotta est tout aussi adaptée. Le résultat est savoureux, fondant et adapté à toutes les situations.
16 notes
60 min
Découvrez cette recette gourmande de tarte à la rhubarbe et au mascarpone, une idée de dessert douce et crémeuse. Le mascarpone est un fromage italien qui peut remplacer, en plus onctueux, la crème fraîche. Dégustez cette tarte tiède ou fraîche selon votre préférence.
17 notes
33 min
Ces exquis Donuts bien gonflés et parfumés à la vanille sont nappés d'un glaçage au sucre, coloré à votre goût. Vous pourrez ainsi créer une farandole de Donuts de toutes les couleurs et improviser un goûter arc-en-ciel qui fera le bonheur des enfants!
24 notes
1 h 15 min
Avec le cheesecake Weight Watcher, plus de culpabilité! Vous profiterez pleinement d'un dessert onctueux et léger de manière décomplexée.
Il s'agit d'une recette simple et légère que vous pourrez déguster en toutes occasions.
15 notes
40 min
Réalisée à l'aide d'un Thermomix, cette recette traditionnelle simple et rapide à faire est parfaite pour utiliser les pommes de votre frigo. Ce crumble peut être dégusté chaud ou froid.
15 notes
25 min
Si votre timing ne vous permet pas d'attendre un temps de repos et que vous souhaitez préparer de délicieux donuts, cette recette est faite pour vous ! Vous dégusterez vos donuts en moins d'une demi-heure !
21 notes
1 h 10 min
Touche exotique pour ce gâteau magique à la banane qui deviendra rapidement le dessert préféré de toute la famille ! Trois délicieuses textures et le goût irrésistible de la banane cuite au four...
17 notes
30 min
Le tiramisu boudoir lu est une recette facile, assez copieuse et parfaite pour clôturer un repas entre amis. Le tiramisu est un dessert qui nous vient tout droit d'Italie. Il n'y a pas moins de cinq régions se réclamant originaires de ce gâteau délicat, dont : le Piémont, la Lombardie, la Vénétie, la Toscane... On ne connaîtra sûrement jamais son origine exacte mais tout le monde s'accorde à trouver ce mets délicieux et très joli dans l'assiette.
13 notes
32 min
Si vous ne disposez pas d'oeufs ou si vous suivez un régime sans oeuf, cette recette de cupcakes est faite pour vous : simple, rapide, délicieuse, elle régalera tous les gourmands.
17 notes
60 min
Des pommes caramélisées dans du beurre et une pâte moelleuse... Si vous n'avez pas encore l'eau à la bouche, ce sera le cas quand vous ferez cuire ce délicieux gâteau !
18 notes
1 h 15 min
Voici la recette de la brioche pâtissière. Que vous serez heureux quand vous mordrez dans cette délicieuse brioche tendre et moelleuse! Préparez un goûter gourmand dont vous vous souviendrez pendant longtemps!
16 notes
40 min
En panne de four? Le gâteau au fromage blanc sans cuisson est alors idéal. Sans compter qu'il allie Spéculoos, mascarpone et fromage blanc : un trio gagnant.
15 notes
15 min
Les différentes cuissons du caramel permettent également différentes utilisations. Ainsi, le caramel brun servira aux nougatines ainsi qu'aux nappages des puddings et permettra de confectionner des décors que l'on réalisera sur du papier sulfurisé et que l'on placera sur nos œuvres les plus fantasques.
16 notes
10 min
Voilà de quoi rendre fou de joie tous les gourmands du monde entier grâce à ce nappage universel qu'est le caramel au lait. Merveille parmi les merveilles, son onctuosité enveloppera volontiers les desserts les plus prestigieux ou les simples glaces.
23 notes
1 h 15 min
Si vous aimez le cheesecake, vous allez vous régaler avec cette recette de cheesecake Oreo Philadelphia framboise et chocolat blanc. Facile à réaliser, voici un dessert délicieux qui ravira aussi la vue de vos invités. Notez que vous pouvez remplacer les biscuits Oreo avec des biscuits petit LU ou Spritz, ou avec une pâte sablée.
14 notes
17 min
Le fructose est le parfait magicien du caramel! En effet, aucune complication lors de la réalisation du caramel qu'il confectionne avec rapidité et brio! Pas d'éclaboussure et pas même la possibilité de brûler sa préparation. Il est ici aromatisé de crème pour plus d'onctuosité et d'une note de citron qui ajoute de la fraicheur.
15 notes
1 h 10 min
Fraîche et fondante, peu sucrée, la tarte au fromage banc est une délicieuse tradition des repas de famille en Alsace et en Lorraine. Découvrez-en le goût authentique avec cette recette traditionnelle.
14 notes
35 min
La rhubarbe et les fraises se marient dans un mélange à la fois amer et sucré. Cette tarte est facile à préparer et plaît à tous les amateurs de fruits en général. Servez frais et surtout ne laissez pas trop cuire les fraises lors de la dernière fournée. Sinon, régalez-vous sans attendre.
13 notes
25 min
Plats typiques de la cuisine créole, les accras, qu'on appelle "marinades" aux Antilles, sont habituellement préparés avec de la morue. Mais ces petits beignets s'accommodent aussi bien de toute sorte de poissons, légumes ou crustacés. Réalisés sans oeufs, ces accras aux crevettes conviennent pour un apéritif ou une entrée.
0 note
30 min
Ce dessert exotique est une spécialité que l'on doit préparer la veille pour le lendemain. On prépare toute d'abord une purée de mangue à laquelle on incorpore une chantilly maison. Bon à savoir, ce dessert ne contient pas d'oeufs ni de gluten. Bonne dégustation !
13 notes
25 min
Les beignets de yaourt turcs, moelleux et cuits dans l'huile d'olive, sont servis nappés d'un sirop de sucre et de jus de citron. Très particuliers et néanmoins délicieux, vous aurez hâte de manger les suivants! Dorés à point et moelleux, ce délice truc deviendra une évidence pour vous!
14 notes
50 min
Avec quelques ingrédients, de belles pommes vertes peuvent très vite se transformer en un délicieux gâteau renversé, à la fois caramélisé et moelleux. Un peu de farine et d'huile de coude suffisent !
14 notes
1 h 55 min
La brioche au fromage blanc est une recette sans beurre et sans matière grasse. Ce dessert léger, mais tout de même sucré, vous poussera certainement à vous régaler sans trop de culpabilité. Préparez cette brioche pour le petit déjeuner ou au goûter des enfants, en encas... Tout est permis.
14 notes
31 min
L'île flottante à la fraise est une adaptation de l'île flottante classique. On remplace ici la crème anglaise par un coulis à partir de fraises passées au blender mixées puis tamisées à travers un chinois. Ce dessert est donc bien plus léger que la recette originale !
14 notes
1 h 15 min
Léger et frais, le cheesecake a vu le jour aux États-Unis et séduit aujourd'hui les gourmands du monde entier par sa texture crémeuse et appétissante. Il se décline en de multiples saveurs. Vous découvrirez dans cette recette du cheesecake kitchenaid un gâteau très aérien au coeur fondant. Sa garniture citronnée ajoute une saveur acidulée parfaite en été.
13 notes
20 min
Vous cherchez à conclure un repas par une touche italienne? Vous êtes déçus par les recettes classiques de tiramisu qui ne tiennent pas leurs promesses et s'effondrent? Voici une recette de tiramisu qui se tient qui vous offrira un dessert onctueux et esthétiquement présentable.
13 notes
45 min
Testez cette recette de tarte à la banane flambée, un dessert copieux et gourmand. Cette tarte se présente sous la forme d'une tarte tatin à la banane caramélisée puis flambée au rhum. Pour réussir votre effet, ne flambez qu'avant de servir.
14 notes
50 min
Le nom de « tarte au citron vert » est en fait un abus de langage. Le citron vert n'est pas une variété de citron, car son nom exact est « lime » ou « limonier d'Inde ». Cet agrume très acide est particulièrement apprécié dans les cocktails. Vous l'aimerez assurément dans cette recette originale.
13 notes
2 h 20 min
Le secret de la réussite pour des meringues françaises réside dans leur cuisson. En effet, elles doivent être asséchées à basse température pour être bien blanches et croquantes à la dégustation. Ces meringues nécessiteront environ 2h de cuisson.
16 notes
40 min
Importé en France par Catherine de Médicis et popularisé par la maison Ladurée, le macaron est aujourd'hui devenu un gâteau tendance et apprécié de tous. Léger et facile à préparer, le macaron weight watchers saura ravir le plus grand nombre lors de vos réceptions et apéritifs dinatoires y apportant une touche d'élégance tout en comblant les papilles.
13 notes
35 min
Les "Pastéis de nata", plus communément nommés les "flans portugais" sont de délicieuses mignardises qui vont inviteront au cœur du Portugal! Moelleux et très crémeux, leur pâte délicate et légèrement vanillée vous surprendra. Servis frais, leur douce acidité vous troublera alors que leur légèreté sera sans commune mesure. Vos invités auront une chance isolante!
13 notes
1 h 10 min
Un peu de vanille, du lait et quelques oeufs... Cette recette est toute simple, mais elle est spectaculaire : trois couches distinctes se forment à la cuisson ! Un régal à servir bien frais.
13 notes
35 min
Voici une délicieuse recette de cheesecake sans oeuf, qui fait la part belle à la fraise. Trois grandes étapes sont à prévoir : le biscuit, la garniture et le coulis. Attention ! Huit heures de repos au frais sont nécessaires pour cette recette qui peut également se préparer en portions individuelles.
13 notes
15 min
Le four est en panne et vous avez une envie irrésistible de cheesecake ! Pas de panique, grâce à cette succulente recette de Cheesecake sans cuisson, vous pourrez partager avec votre moitié un délicieux cheesecake à base de palets bretons.
14 notes
1 h 20 min
Le cheesecake, ce célèbre gâteau new-yorkais, est souvent lourd voire écoeurant. Cette recette de cheesecake avec mascarpone remplace la moitié de la quantité de fromage blanc d'une recette classique par du mascarpone, pour réussir un dessert savoureux, très léger en bouche et crémeux, grâce à l'alliance entre l'onctuosité du premier et le caractère aérien du second. Ce gâteau est encore meilleur dégusté le lendemain de sa préparation.
13 notes
Page Facebook