Recette avec boeuf
11 recettes, 22 notes
La viande de boeuf est une viande rouge, en provenance de tous types de bovins (excepté le veau), riche en protéines et en fer. De nombreux morceaux de boeuf sont utilisés en cuisine. Certains sont destinés à être grillés comme le faux-filet, la bavette, l'entrecôte alors que d'autres nécessitent une cuisson plus longue comme le plat-de-côtes ou le paleron.
45 min
Le boeuf braisé est un plat très apprécié en France et reste un grand classique de notre gastronomie. Cette recette est très facile à réaliser et ne demande aucune compétence particulière. Ce boeuf braisé peut être accompagné de pommes de terre ou encore de haricots verts ou de pâtes fraîches.
9 notes
2 h 30 min
La daube de boeuf à la bière est une recette de plat principal. Il s'agit d'une recette relativement facile, donc même les cuisiniers amateurs pourront l'essayer. Son coût est moyen, il peut donc convenir à tous les budgets. Vous pouvez boire du vin rouge comme par exemple Château Laroche 2005.
6 notes
1 h 15 min
Un voyage au coeur de l'Asie avec cette recette de boeuf au saté chinois, une recette simple à préparer qui ne vous demandera que peu d'ingrédients. Si vous aimez la cuisine chinoise, ce plat sera donc l'idéal pour vous, à servir entre amis, pour leur faire découvrir d'autres saveurs. Cette recette s'accompagne de riz, ou vous pouvez également préparer quelques légumes sautés. Bon appétit !
5 notes
1 h 45 min
Très facile à confectionner, le boeuf braisé au four est un classique qui plaît à tous les palais, même les plus difficiles. Recette traditionnelle mijotée en cocotte, elle s'accompagne de pommes de terre à la vapeur, rôties, ou en purée, mais également de riz nature, de pâtes ou de polenta.
28 notes
10 min
Utilisez votre multicuiseur intelligent pour réaliser en un clin d'oeil des nouilles chinoises au Cookeo. Il vous suffira de mettre tous les ingrédients en même temps dans la cuve et laisser faire la machine pour obtenir un délicieux repas.
8 notes
40 min
On vous a parlé d'un boeuf bourguignon cuit au micro-ondes ? Vous souhaitez essayer cette recette ! Rien de plus simple il vous suffit de placer tous les ingrédients dans un Micro Minute de Tupperware et le tour est joué. Dans 30 minutes, vous passerez à table.
9 notes
45 min
La recette du boeuf au jus en cocotte minute est très rapide à réaliser et ne demandera que 15 minutes de préparation. C’est un repas équilibré qui éveille les papilles, de plus il s’accompagne aisément d’une salade composée pour l’entrée. Puis pour le dessert, il faut une pâtisserie légère comme une pomme cuite au four.
7 notes
3 h 0 min
Cette recette de couscous a été adaptée afin de confectionner un bon repas pour 40 personnes. Elle est très riche en viandes, légumes et épices. Prévoir plusieurs marmites de grande taille pour faciliter la préparation.
8 notes
2 h 20 min
Cuisinez un excellent boeuf bourguignon pour 5 personnes avec cette recette à faire au four grâce à l'Ultra Pro de Tupperware. Une façon simple de préparer ce plat traditionnel sans toutefois faire l'impasse sur la qualité et le goût !
3 notes
60 min
Cuisinez rapidement et simplement une succulente viande en sauce grâce au robot Cookéo. Cette recette pour quatre personnes de boeuf accompagné de carottes et de pommes de terre est prête à déguster en moins d'une heure.
2 notes
3 h 25 min
Une soirée entre voisins et 20 personnes à table ? Envie de briller avec un couscous maison ? Allez hop, aux fourneaux pour préparer ce merveilleux couscous. Long à confectionner c'est sûr, mais in fine, un pur moment de délice.
3 notes
1 h 30 min
La recette du carpaccio de boeuf cuit va surprendre tous les convives. La finesse de la viande se marie parfaitement avec les ingrédients proposés notamment avec la fraise. La réalisation est simple et demande quelques minutes de préparation.
1 note
40 min
Avec sa petite touche asiatique, la délicieuse recette de l'émincé de boeuf sauce soja sera particulièrement appréciée des amateurs de cuisine exotique, d'autant qu'elle est rapide à confectionner. A servir accompagné d'un riz parfumé, de nouilles sautées ou d'une poêlée de petits légumes rapidement saisis dans de l'huile de sésame.
5 notes
60 min
Cette recette provençale de daube de boeuf au Cookeo est rapide et délicieuse. Choisissez de la joue de boeuf, par exemple, pour que la viande soit savoureuse et se tienne bien pendant la cuisson.
2 notes
50 min
Vous prévoyez un dîner aux chandelles? N'hésitez plus, et cuisinez un boeuf au curry et lait de coco épicé. Cette recette asiatique, venant de la Thaïlande, fera une belle impression auprès de votre conjoint. Cette recette est simple et rapide à cuisiner, c'est en effet une recette à cuire au Wok. Le parfum que ce boeuf au curry dégage est délicieux et exotique. Le mélange du curry et du lait de coco est audacieux et saura vous satisfaire.
4 notes
4 h 5 min
La cocotte Römertopf sublime la cuisson du boeuf bourguignon. Un ustensile qu'il faut apprendre à apprivoiser mais qui vous fera découvrir des saveurs exceptionnelles et inégalées. Longue cuisson nécessaire mais plaisir indescriptible à l'arrivée.
0 note
22 min
Savoureuse alternative au tartare de boeuf classique, le steak tartare poelé est un plat délicat, à fort potentiel nutritionnel, diététique et très facile à réaliser. La viande saisie à vif sur chacune de ses faces offre une perspective gourmande inédite et réveille les saveurs avec audace pour séduire tous les amateurs de viande mi-cuite.
1 note
30 min
Servi avec un riz très parfumé, des nouilles sautées à l'huile de sésame ou une poêlée de légumes de saison croquants, cet émincé de boeuf aux poivrons saura faire chanter les papilles des plus délicats. D'une préparation facile et rapide, elle fera la joie des cuisinières ainsi que des gourmands.
4 notes
1 h 20 min
Le boeuf à la provencale est un plat très facile à réaliser. Plat typiquement provençale, le goût du soleil et des fines herbes se retrouvera dans l'assiette et ravira les papilles de vos convives. Les ingrédients nécessaires à la conception de ce plat sont très faciles à trouver sur le marché et sont à des prix abordables.
Ce plat est un plat très convivial qui se partage entre amis ou en famille.
4 notes
2 h 30 min
Parfait pour les grandes tablées, cet émincé de boeuf aux carottes satisfera les appétits aiguisés par les longues journées hivernales. Très facile à préparer, ce plat complet et équilibré nécessite néanmoins une lente cuisson au four, qui lui permet d'imprégner tous les ingrédients de délicates saveurs parfumées.
4 notes
2 h 15 min
Très originale, cette recette de boeuf braisé à la bière sera parfaite pour les appétits aiguisés par le froid. Très facile à préparer, ce plat longuement mijoté est une explosion de saveur, la bière apportant une touche inattendue à la sauce. Idéal avec des pommes de terre à la vapeur.
1 note
4 h 30 min
Le boeuf au four vin rouge est une recette plutôt simple à réaliser. C'est un repas plutôt copieux qui convient lors des repas de famille, entre amis ou pour des occasions (mariage, fêtes de fin d'année, etc....). Pour la petite histoire, sachez que ce plat est d'origine Italienne.
1 note
1 h 20 min
Le boeuf carotte est un plat typique du patrimoine gastronomique français. Réussissez un excellent boeuf carotte traditionnel grâce à cette recette facile à suivre pour 5 personnes. Pour la viande de boeuf, il est recommandé d'utiliser du paleron.
0 note
50 min
Réalisez un succulent boeuf bourguignon, prêt à déguster en moins d'une heure. Cette recette préparée sans vin est confectionnée avec le robot Cookeo. Vous gagnerez du temps dans les cuissons, sans perdre en qualité !
0 note
30 min
L’émincé de boeuf Strogonoff est rapide à exécuter, car il faut compter une trentaine de minutes pour déguster ce plat très savoureux. Les aliments qui l’accompagnent s’harmonisent à merveille avec la finesse de la viande. Il est aussi possible de le servir avec des féculents.
3 notes
35 min
Le boeuf aux oignons et poivrons et sauté à la poêle est un plat asiatique préparé très savoureux et goûteux. C'est une recette facile et rapide à réaliser qui ne demande aucune connaissances particulières. Ce plat complet et généreux peut être accompagné de riz blanc ou de nouilles sautées.
2 notes
1 h 5 min
Très original, le boeuf mironton aux tomates se cuit à four doux, et fera le bonheur des papilles gustatives des plus exigeants, y compris des enfants. Très économique, simple et relativement rapide à préparer, il s'accompagne avec délice d'une purée de pommes de terre maison, de pâtes ou de riz nature.
2 notes
1 h 10 min
Apprenez à cuisiner autrement avec cette recette de lasagnes à la sauce tomate maison gratinée dans l'Ultra Plus 3,5 l de Tupperware. Vous allez découvrir une nouvelle version des lasagnes, pour 8 grands gourmands.
1 note
2 h 1 min
Le Thermomix TM5 n'en finit pas de vous surprendre. Cette fois-ci, nous vous proposons une délicieuse recette de boeuf bourguignon, simple et rapide qui vous enchantera pendant la préparation et fera le régal de vos invités.
3 notes
1 h 50 min
Vous n'aurez aucunement besoin d'un couscoussier afin de réaliser cette succulente recette de couscous, composé d'une semoule garnie d'une sauce truffée de légumes fondants et de viande (boeuf et poulet), que vous relèverez d'un mélange d'épices.
0 note
1 h 35 min
Vous souhaitez retrouver les odeurs de cuisine d'antan ! Voici la recette du boeuf bourguignon préparé à l'ancienne avec sa viande, ses légumes et ses aromates. De plus, c'est vite prêt, simple et bien sûr délicieux !
1 note
2 h 40 min
Si vous êtes à la recherche d’un plat qui soit à la fois original et délicieux vous devriez opter pour la daube de boeuf au chocolat. Avec cette recette vous allez pouvoir titiller vos papilles et celles de vos convives. Attention tout de même la recette demande un long temps de préparation.
0 note
20 min
Le steak tartare facile se réalise en une poignée de secondes et peut accompagner une salade, ou un plat en sauce avec des féculents ou des légumes. C’est un repas léger que l’on peut déguster le soir en amoureux ou avec ses amis.
1 note
35 min
La recette de l’émincé de boeuf au paprika est très facile à réaliser puisqu’elle est à la hauteur de tous les amateurs de gastronomie. La viande est fine et filandreuse ce qui lui donne un aspect tendre et fondant en bouche. Le paprika relève discrètement les saveurs gustatives pour apporter une harmonie totale au plat.
0 note
35 min
Traditionnellement cuisiné en Russie, le boeuf strogonoff est également apprécié en Occident durant les mois de l'année les plus froids. Voici une recette de boeuf strogonoff paprika, un peu plus relevée, mais qui saura être appréciée par vos convives. Une recette qui plus est, est simple à réaliser.
0 note
1 h 5 min
Venue de Thaïlande, cette recette de boeuf au curry rouge et lait de coco mettra vos papilles en émoi. C'est une recette très simple à réaliser. Par contre, elle est assez épicée, donc vos palets sont avertis ! Une recette pour épater vos amis !
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35 min
Le boeuf au wok courgettes est un plat très simple et très rapide à réaliser. Cette recette, d'origine Japonaise, est l'idéale pour les grandes occasions: repas de famille, repas entre amis, pour les fêtes de fin d'année, etc...
Plutôt copieux, ce repas présente également l'avantage de convertir les enfants à la courgette ! En somme, c'est l'équation parfaite entre la viande et les légumes. C'est une autre des caractéristiques de la cuisine venue d'Asie !
0 note
3 h 5 min
Cette recette du boeuf au jus de carottes revisite avec simplicité le bourguignon. La préparation est à la portée de tous puisque les ingrédients à utiliser sont simples et peu onéreux. Ce plat en sauce pourra être servi pour un repas familial, dominical ou festif.
0 note
2 h 30 min
Les saveurs de la Provence vont se marier parfaitement pour la réalisation de la recette de la daube de boeuf au four. La préparation est rapide et les ingrédients utilisés sont très faciles à utiliser, ce repas est donc à la portée de tous les amateurs de cuisine.
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25 min
Envie d'un bon boeuf carotte mais vous avez surtout envie de simplicité ? La recette Tupperware est là pour vous. Préparée en un temps record et cuite au micro-ondes, elle sera prête à régaler les gourmands au plus vite.
0 note
2 h 30 min
La recette du boeuf stroganoff à la mijoteuse étonnera convives et famille, tant ce plat est savoureux et moelleux, d'autant qu'elle est facile à réaliser. La sauce crémeuse aux champignons accompagne délicatement le boeuf, et s'accommodera parfaitement avec des pâtes, du riz nature ou une préparation à base de pommes de terre.
0 note
2 h 30 min
Le boeuf mironton vin rouge est une recette très simple à réaliser. Ce plat se déguste entre amis ou en famille. Les ingrédients qui composent cette recette se trouvent très facilement sur le marché et sont à des prix très abordables. Avec ce plat, vous ne manquerez pas de ravir les papilles de vos convives. Vous pourrez l'accompagner de riz et d'une bouteille de grand cru.
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60 min
Cette recette vous dépaysera sans aucun doute pour vous transporter le temps d'un dîner en Afrique de l'Ouest. Vous réaliserez une sauce d'arachide togolaise avec de la viande de boeuf, beaucoup de légumes et d'épices riches en saveurs et en vitamines et bien sûr du beurre et de l'huile d'arachide. La cuisine du Togo est originale et pleine de caractère, et elle ne vous laissera pas insensible.
2 notes
10 min
Un Tartare de boeuf au couteau est une recette qui se réalise en très peu de temps et peut se préparer à la dernière minute. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur la finesse du boeuf. C’est aussi un repas qui peut être servi avec une salade ou des légumes.
0 note
45 min
Le boeuf au curry vert est une recette très facile qui nous vient des pays asiatiques. Cette recette saura vous étonner lors d'un repas de famille par exemple, car l'association du curry vert et du lait de coco est savoureuse et très originale. Ce plat pourra être accompagné de riz ou de nouilles chinoises.
0 note
20 min
Nul besoin de cuisson pour ces aumônières que vous réaliserez avec des tranches de carpaccio de boeuf, qui serviront de base, garnies de cèpes émincés et marinés dans un mélange de jus de citron et d'huile d'olive.
0 note
30 min
Pour préparer un repas de fêtes copieux et délicieux à un coût moyennement élevé, rien de tel qu'un filet de boeuf au foie gras et girolles. Ce plat très fin a l'avantage, de surcroît, d'être facile et rapide à préparer, et il ne nécessite qu'une demi-heure de cuisson. Enfin, sa présentation finale est particulièrement appétissante si elle est bien soignée. Astuce : pour diminuer le prix du plat, on peut remplacer les girolles par des champignons de Paris.
0 note
2 h 30 min
Le boeuf au vin blanc carottes est un plat qui se déguste en famille ou entre amis. La recette de ce plat est très facile à réaliser et ravira les papilles de vos convives. Les ingrédients qui composent cette recette sont faciles à trouver. Le coût de cette recette est très abordable.
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3 h 20 min
Envie de saveurs provençales ? Voici une délicieuse recette de boeuf aux olives et tomates, un plat simple à préparer et plein de saveurs, grâce à la marinade de la viande. Un recette à partager en famille ! Un régal pour les enfants comme pour les grands !
0 note
1 h 30 min
Voici une recette très facile à réaliser, le boeuf au saté est idéal pour un repas léger et savoureux à la fois. A déguster entre amis ou bien en famille, ce sera un régal. Vous obtiendrez les véritables saveurs d’Asie dans votre assiette. Prendre une viande assez maigre car le saté est gras cela dû à la présence d'arachide. Accompagner le boeuf au saté d'un riz blanc parfumé.
0 note