Recette avec 4 épices

Le filet de biche en cocotte est un plat familial qui convient parfaitement pour les menus de fête. La recette est facile à suivre. La viande de biche est meilleure en cocotte. Cette cuisson attendrit la chair. Vous pouvez accompagner votre viande, de pommes de terre ou de pâtes fraîches .

Quoi de plus convivial qu'un plat unique où chacun prend, selon son envie ou son appétit, ce qui lui plait et en quantité voulue. Cette recette de couscous est la solution idéale pour un rassemblement d'une cinquantaine de personnes (cousinade, mariage ou autre) et vous permet de créer un dépaysement total et spontané.

La saveur du pâtisson est si subtile qu'elle se prête à des associations étonnantes. Ce cake, sans matière grasse, en est un parfait exemple. Léger, moelleux, il peut être dégusté en dessert ou pour les petits creux au cours de la journée.

Le Poulet 4 Epices est une recette goûteuse grâce au mélange quatre-épices qui lorsqu'il est broyé développe des saveurs de gingembre, de girofle, de muscade et de poivre.

Destinée aux amateurs de cuisine exotique, cette recette de veau à l'oriental saura enchanter les papilles gustatives des amateurs de mets relevés et parfumés. Facile et relativement rapide à réaliser, cette préparation culinaire s'agrémentera agréablement d'une purée de pommes de terre, d'un riz nature, ou d'une semoule de couscous aux raisins secs.

Le filet de biche sauce groseille est un plat idéal pour régaler vos convives en toutes occasions. Assez facile et rapide à réaliser, cette recette vous laissera du temps de préparer le reste de votre repas. Le filet de biche sauce groseille sera idéalement accompagné de navets.

Cette délicieuse recette de caille laquée fera le bonheur des gourmets exigeants qui apprécient les plats exotiques. Les cailles, rôties au four et délicatement caramélisées, servies avec leur petite sauce asiatique sucrée-salée, seront parfaites accompagnées d'une purée de patates douces, de riz nature ou de nouilles chinoises sautées.

Ce boeuf en sauce simple est très rapide à faire. Il suffit de quelques ingrédients achetés en grande surface et d'une dizaine de minutes de préparation seulement. Il sera accompagné de petits légumes. Ce boeuf en sauce simple sera parfait pour le repas d'une famille nombreuse, il plaira également aux enfants car les ingrédients sont communs.

Délicate et goûteuse avec sa sauce au Porto, cette recette de côte de veau aux figues ravira les papilles gustatives de vos convives. Facile à préparer, ce plat nécessite néanmoins de mijoter... cordons bleus pressés s'abstenir ! A accompagner d'un riz parfumé nature, de pâtes fraîches, ou d'une purée de pommes de terre.

Associer le miel et le porc avec cette recette de carré de porc au miel. Un doux mélange qui ravira tout le monde. Bon appétit !

Découvrez une terrine cuite au four et un assaisonnement savoureux mais sans sel pour un résultat parfumé mais adapté aux régimes particuliers. Prévoir 4 jours de la recette à la dégustation.

Vous avez demandé un repas de maître en quelques instants ? C'est possible avec cette recette de noix de Saint Jacques rissolées au Cookeo et servies sur un lit de poireaux et de potimarron à la crème.

Cette recette de cookies 3 oeufs va réveiller les papilles gustatives des amateurs de ces gourmandises sucrées, puisque la pâte est délicatement épicée de cannelle, de muscade et de 4 épices... Pour un résultat atypique des plus savoureux, à déguster sans modération pour le goûter autour d'une boisson chaude !

Le chapon est une volaille d'excellence. Il est préférable de choisir un chapon chez votre volailler et de lui demander de le préparer. En accompagnement, des pommes de terre feront parfaitement l'affaire, revenues dans la graisse du chapon.

Si vous appréciez les mélanges sucré et salé, alors cette recette d'escalope de veau aux pruneaux fera partie de vos favoris. Elle est très simple à réaliser et vous pourrez très facilement l'accompagner de riz ou de pâtes maison. Bon appétit !

Rien de plus agréable que d'avoir la satisfaction de déguster ses pâtes avec une sauce préparée par vos soins. C'est quand nos jardins donnent à profusion qu'il faut penser à la confectionner. Cette délicieuse recette de tomates exquises aromatisées aux herbes fraîches se révèlera être un véritable plaisir à déguster en toute saison.

Même un produit aussi noble que le foie gras peut profiter de la technologie des micro-ondes : une recette idéale pour une cuisson minute réussie, mais sans oublier d'être patient avant dégustation (quelques jours).

Préparer une succulente terrine de campagne à la viande de porc rehaussée de multiples saveurs sera un véritable jeu d'enfants, si vous suivez cette recette. Vous pourrez tout à fait y remplacer le Cognac par un autre alcool si vous le souhaitez.

Si votre régime vous interdit le sel, la recette qui suit va vous plaire. Ce poulet sans sel reste agréable grâce aux épices. Il pourra être servi avec des pâtes ou des pommes de terre.

Ces savoureux et atypiques biscuits à la mélasse au parfum pain d'épices seront une révélation pour vous! Leur belle couleur brune et leur myriade de saveurs ne vous laisseront pas indifférents! Ainsi, le gingembre allié à l'odeur de la cannelle et à celles des 4 épices vous troublera! Simples à réaliser et délicieux, les biscuits à la mélasse deviendront incontournables!

Pas besoin de tomates fraîches pour réaliser la recette de ketchup que nous vous proposons. De la pulpe de tomates en boîte fera tout aussi bien l'affaire pour concocter ce coulis maison. Cette sauce sucrée, salée et épicée ravira sans aucun doute les papilles de vos enfants. Un véritable délice pour agrémenter les pâtes ou autres plats.

Fruits secs, vin blanc, champignons, lardons, herbes et aromates… Mariez les saveurs, voilà le secret d'un plat de fête subtil et complexe que l'on n'a jamais fini de découvrir.

Préparer un foie gras n'a jamais été aussi facile grâce à cette recette express ! Tous les arômes sont conservés lors de la cuisson au micro-ondes pour une entrée exquise.

Le foie gras s'harmonise parfaitement avec la pomme. Cette recette revisitée du foie gras classique est originale et facile à réaliser, elle convient parfaitement comme entrée pour les grandes occasions.

Délicieuse et savoureuse, l'exotique recette d'agneau au curry ravira les palais délicats qui apprécient les épices et les saveurs indiennes. Très facile à réaliser, mais nécessitant un très long temps de cuisson et de nombreuses épices, cette préparation culinaire réveille les papilles gustatives. A déguster avec le traditionnel riz Basmati nature.