Recette avec 4 épices

64 recettes, 150 notes

Le mélange 4 épices reproduit la saveur d'une épice de Jamaïque et s'utilise dans les recettes créoles. Il est à base de muscade, clou de girofle, poivre et cannelle ou gingembre.

Brioche Robot Kenwood

Brioche Robot Kenwood
40 min
Le robot Kenwood nous montre l'étendue de ses qualités à travers la confection de cette délicieuse brioche parsemée de raisins secs et subtilement parfumée aux 4 épices. Sa douce odeur de beurre et de fleur d'oranger la rendra désirable alors que sa pâte dorée nous invitera à une dégustation gourmande!
40 notes 

Filet de Biche en Cocotte

Filet de Biche en Cocotte
4 h 15 min
Le filet de biche en cocotte est un plat familial qui convient parfaitement pour les menus de fête. La recette est facile à suivre. La viande de biche est meilleure en cocotte. Cette cuisson attendrit la chair. Vous pouvez accompagner votre viande, de pommes de terre ou de pâtes fraîches .
6 notes 

Couscous Rapide Tupperware

1 h 15 min
Moins de matières grasses et le goût de chaque ingrédient préservé dans cette recette de couscous au micro-ondes. Cuisiné dans l'ultra plus Tupperware®, ce couscous nécessite une préparation rapide et simple pour une saveur aussi agréable que la recette traditionnelle.
2 notes 

Couscous 50 Personnes

3 h 30 min
Quoi de plus convivial qu'un plat unique où chacun prend, selon son envie ou son appétit, ce qui lui plait et en quantité voulue. Cette recette de couscous est la solution idéale pour un rassemblement d'une cinquantaine de personnes (cousinade, mariage ou autre) et vous permet de créer un dépaysement total et spontané.
5 notes 

Boeuf Haché Poivrons

Boeuf Haché Poivrons
35 min
La gastronomie mexicaine est souvent agrémentée de viande hachée, en effet on peut la retrouver dans de nombreuses recettes, celles du boeuf haché poivrons est très rapide à réaliser et surtout économique puisque les ingrédients ne sont pas onéreux. Les cuisiniers pourront donc faire plaisir à toute la famille et même aux enfants.
8 notes 

Gâteau Pâtisson

50 min
La saveur du pâtisson est si subtile qu'elle se prête à des associations étonnantes. Ce cake, sans matière grasse, en est un parfait exemple. Léger, moelleux, il peut être dégusté en dessert ou pour les petits creux au cours de la journée.
4 notes 

Boeuf Bourguignon Mariné

Boeuf Bourguignon Mariné
4 h 45 min
Variante très parfumée du boeuf bourguignon traditionnel, la recette du boeuf bourguignon mariné n'en est pas moins savoureuse. La marinade, composée de cognac, ravira les palais les plus délicats. Facile à préparer, mais très lent à mijoter, ce plat régalera toute la famille, accompagné d'une purée de pommes de terre.
7 notes 

Poulet 4 Epices

45 min
Le Poulet 4 Epices est une recette goûteuse grâce au mélange quatre-épices qui lorsqu'il est broyé développe des saveurs de gingembre, de girofle, de muscade et de poivre.
6 notes 

Terrine de Campagne au Piment d'Espelette

2 h 15 min
Le piment d'Espelette vient apporter une petite touche délicieusement relevée à cette terrine de campagne réalisée à base de viande et foie de porc. Réservez votre terrine au frais au moins 24 heures avant de la servir et la déguster.
2 notes 

Veau à l'Oriental

Veau à l'Oriental
60 min
Destinée aux amateurs de cuisine exotique, cette recette de veau à l'oriental saura enchanter les papilles gustatives des amateurs de mets relevés et parfumés. Facile et relativement rapide à réaliser, cette préparation culinaire s'agrémentera agréablement d'une purée de pommes de terre, d'un riz nature, ou d'une semoule de couscous aux raisins secs.
4 notes