Recette avec Porto

Vous êtes à la recherche d'une recette qui sort de l'ordinaire ? Pensez à cette idée de tarte tatin aux figues simple et rapide à faire. Elle ne nécessite que peu d'ingrédients. Si vous n'avez pas de Porto, vous pouvez simplement préparer votre caramel avec un peu de beurre.

Les groseilles et les framboises font bon ménage paraît-il. C'est pourquoi nous vous proposons cette idée gourmande de tarte aux groseilles et aux framboises, une idée de dessert qui plaira aux amateurs de fruits rouges.

Le porc aux pruneaux lardons est une recette facile et rapide à préparer. Ce plat conviendra particulièrement aux amateurs de préparations sucrées/salées. Il peut être servi en toute occasion et se marie particulièrement bien avec une purée de pommes de terre, un gratin dauphinois, des pommes de terre sautées ou encore des pommes vapeur. Il est également possible de le servir accompagné d'un riz basmati.

A la saison automnale, si vous aimez partir à la cueillette dans les bois, vous pourrez cuisiner cette sauce de retour à la maison. En mélangeant des échalotes, du fond de veau, de la crème, du beurre et des champignons frais, le tout aromatisé au Porto, vous obtiendrez une sauce pleine de saveurs et à la texture onctueuse agréable. Idéale et succulente en accompagnement de viande blanche.

Ce sauté de veau à la portugaise, longuement mijoté en cocotte, fera le bonheur des amateurs de plats parfumés un brin relevés, avec ses petits morceaux de chorizo se mariant agréablement avec le veau. Les plus gourmands, qui ne se satisferont pas de sa garniture, l'accompagneront de riz ou de polenta.

La recette du rôti classique n’est pas très attrayante. Pourtant, les possibilités offertes par la cuisine sont nombreuses, il est donc essentiel d’innover en créant de nouvelles saveurs. Les cuisiniers apprécieront la préparation du rôti de porc aux pruneaux en cocotte puisqu’elle harmonise parfaitement le sucré et le salé.

Ce délicieux roti de veau sauce porto saura enchanter les papilles gustatives des grands comme des petits gourmets. D'autant que cette recette est facile à confectionner ! Sa délicate sauce aux champignons agrémente agréablement la viande, qui sera parfaite avec une purée de pommes de terre ou des haricots verts à la vapeur.

La gastronomie française est composée de produits d'une grande qualité offrant ainsi l'opportunité à tous les cuisiniers de réaliser des recettes savoureuses. Celle du veau sauce foie gras harmonise agréablement les qualités des deux ingrédients en vue d'égayer à la première bouchée les papilles des convives.

La biche, produit phare des fêtes de fin d'année, se cuisine de diverses manières pour satisfaire toutes les papilles. Copieuse et délicieuse, découvrez la recette du filet de biche au porto. Afin de faire encore plus ressortir son goût et son côté festif, accompagnez le filet d'une poêlée de champignons.

Le Porto blanc vient enrichir de ses saveurs cette sangria au vin blanc. Privilégiez un vin blanc sec pour cette recette et veillez à réaliser votre sangria douze heures au minimum avant dégustation, elle n'en sera que meilleure.

Le steak d’autruche au porto est un plat très savoureux et prisé par les amoureux lors d’un repas en tête à tête. La recette est très facile à adapter pour deux personnes et à réaliser. De plus, les ingrédients sont peu nombreux, de ce fait le temps de préparation reste très fable et à la portée de toutes les cuisinières et cuisiniers. Les accompagnements sont nombreux, mais il est recommandé d’opter pour une purée de pomme de terre.

Les champignons sont des ingrédients qui accompagnent aisément de nombreuses recettes à base de viande. Le filet de boeuf aux girolles est un repas très facile à réaliser, il est un peu onéreux si les champignons sont frais. Il faut compter environ 4 euros pour 100 grammes.

La cuisine utilise de nombreux alcools, car les arômes apportés sont relativement intéressantes. Pour les pâtisseries, le rhum est préféré mais, pour le salé, les cuisiniers ont tendance à utiliser le vin. La recette du roti de veau au porto propose ainsi de nouvelles saveurs.

Savoureuse, délicieuse et délicate... les qualificatifs ne manquent pas pour cette recette de foie de veau aux champignons, qui fera le régal de toute la famille. Très gourmande avec sa garniture de champignons de Paris et sa sauce veloutée au vin sucré, cette préparation culinaire est un véritable délice.

Délicate et goûteuse avec sa sauce au Porto, cette recette de côte de veau aux figues ravira les papilles gustatives de vos convives. Facile à préparer, ce plat nécessite néanmoins de mijoter... cordons bleus pressés s'abstenir ! A accompagner d'un riz parfumé nature, de pâtes fraîches, ou d'une purée de pommes de terre.

Délicieuse, cette savoureuse recette de caille au porto est extrêmement simple et rapide à confectionner. Elle saura contenter, par ses saveurs parfumées et originales, les papilles les plus délicates de vos convives. A accompagner d'une purée de pommes de terre aromatisée à l'huile de truffe, ou d'un risotto truffé.

De délicats tournedos de boeuf cuisinés de manière très raffinée : c'est ce que promet la savoureuse recette de filet de boeuf aux morilles et foie gras. Ce met de fêtes ravira les palais fins, d'autant qu'il est facile et rapide à préparer, de quoi satisfaire maîtresse de maison et convives.

Voici une recette simple et facile de ris de veau en cassolette à préparer à toutes occasions. Elle se servira avec quelques pâtes ou légumes de saison. Bon appétit !

Votre shaker Tupperware vous permettra de réaliser en un tour de main et avec une facilité déconcertante cette variante de punch au Muscat, Porto et jus d'agrumes. Ce punch s'apprécie bien frais, une fois agrémenté de glaçons.

Très simple et relativement rapide à réaliser, ce filet de biche en croute et sa sauce périgourdine est un plat de fête dont le coût par personne ne dépasse pas plus de cinq à dix euros. Voici un vrai repas festif et économique, chaleureux et prestigieux, qui ornera de belle manière votre table de fête.

La pierrade, met convivial par excellence, nécessite pour être réussie d'être accompagnée des meilleures sauces. Vous aurez entière satisfaction avec cette sauce au poivre, facile à réaliser et riche en saveurs, servie chaude ou froide selon vos préférences.

Si vous aimez voyager au travers de la cuisine, alors direction le Portugal avec cette recette de sauté de veau de Lisbonne, qui est très facile à réaliser. Un plat de caractère où le chorizo et le Porto apportent des saveurs remarquables ! A accompagner de riz parfumé ou de quelques pâtes maison. Bon appétit !

Le chapon aux gambas : voila une recette originale mariant les saveurs de la terre et de la mer. Le safran apportera une belle couleur jaune orangé à la préparation. La cuisson dans le jus donnera du moelleux à la volaille.

Vous recherchez une sauce savoureuse pour accompagner un tournedos rossini ? Servi avec des tomates grillées, votre plat principal va se transformer en un mets gastronomique.

Mijotée en cocotte lentement, cette recette de foie de veau au Porto, forte en saveurs, fera la joie de ceux qui adorent saucer leur plat. Petits et grands vont s'étonner à aimer le foie de veau, surtout si ce plat est accompagné d'une moelleuse purée de pommes de terre.