Recette de Viande avec pruneaux
46 recettes, 59 notes
Le recettes de viande avec pruneaux constituent le plus souvent des plats en sauce. Ces prunes séchées, dénoyautées ou non, accompagnent très agréablement des plats salés. Les pruneaux d'Agen, très réputés, sont protégés par une IGP (Indication Géographique Protégée); ce qui représente un gage de leur qualité. Très riche en fer, le pruneau est un antioxydant réputé et a une action laxative.
1 h 35 min
Encore un mélange original de sucré et de salé avec cette recette de rôti de porc aux pruneaux facile. Réaliser en tour de main, ce plat épatera tous vos convives. Vous pouvez accompagner simplement ce plat d'une délicieuse purée maison.
5 notes
1 h 40 min
Surprenante, cette recette sucrée-salée de sauté de veau aux pruneaux saura se faire apprécier de toute la famille. Simple à réaliser, mais nécessitant une cuisson conséquente, ce plat longtemps mijoté sera délicieux servi avec une polenta, une semoule de couscous, ou un riz nature parfumé.
3 notes
2 h 20 min
La rouelle de porc moelleuse est une recette qui se prépara facilement puisqu’il suffit d’une vingtaine de minutes pour assembler tous les aliments. Les saveurs produites par ce plat sont assez intéressantes notamment avec la présence des pruneaux.
10 notes
1 h 20 min
Le porc aux pruneaux lardons est une recette facile et rapide à préparer. Ce plat conviendra particulièrement aux amateurs de préparations sucrées/salées. Il peut être servi en toute occasion et se marie particulièrement bien avec une purée de pommes de terre, un gratin dauphinois, des pommes de terre sautées ou encore des pommes vapeur. Il est également possible de le servir accompagné d'un riz basmati.
3 notes
2 h 10 min
La recette du collier d'agneau marocaine est très simple à réaliser, même si elle nécessite un certain nombre d'ingrédients. Ce plat est savoureux et très goûteux. Il conviendra parfaitement lors de repas familiaux et entre amis. Ce plat peut être accompagné de semoule ou de tagliatelles fraîches, pour en faire un plat unique épicé à souhait sans être trop fort.
4 notes
1 h 30 min
La cuisine est riche, car il est possible de marier de nombreuses saveurs. Les plats les plus originaux sont parfois surprenants. La recette du roti de veau aux pruneaux propose des qualités gustatives très intéressantes.
3 notes
1 h 30 min
Découvrez une recette de civet de lapin originale. On ajoute des pruneaux et des raisins pour donner une saveur fruitée à la sauce au vin. La cuisson en cocotte-minute le rend moelleux.
5 notes
1 h 50 min
Cette recette d'epaule d'agneau en morceaux demande un peu d'ingrédients mais reste assez simple à réaliser. Très original et très savoureux, ce délicieux plat fera voyager vos amis le temps d'un repas. Vous pourrez accompagner cette épaule d'agneau avec du quinoa, de la semoule de couscous ou bien des carottes laquées à l'orange.
2 notes
1 h 25 min
La recette du rôti classique n’est pas très attrayante. Pourtant, les possibilités offertes par la cuisine sont nombreuses, il est donc essentiel d’innover en créant de nouvelles saveurs. Les cuisiniers apprécieront la préparation du rôti de porc aux pruneaux en cocotte puisqu’elle harmonise parfaitement le sucré et le salé.
1 note
1 h 10 min
La recette du filet mignon de porc au four facile est à la portée de tous les convives. Ce mariage avec le sucré apporté par les pruneaux va satisfaire toutes les attentes des convives. Ce plat peut également être servi pour une occasion spécifique ou pour un diner dominical en famille.
5 notes
1 h 10 min
Les saveurs sucrées apportées par les fruits, les dattes, les pruneaux s’harmonisent aisément avec de nombreux ingrédients. Ces recettes sont innovantes et égayent les papilles pour le plus grand bonheur des convives. Il est donc facile de préparer un rôti de porc aux pruneaux et aux pommes.
1 note
1 h 20 min
Le porc aux pruneaux et carottes est une recette apportant des saveurs surprenantes. Beaucoup n’auraient pas pensé à utiliser le pruneau dans la cuisine salée pourtant, il s’harmonise parfaitement avec le porc. Cette réalisation est très simple et demande seulement une vingtaine de minutes de préparations puis une heure de cuisson.
2 notes
1 h 55 min
Les pruneaux, c'est bon et c'est encore meilleur lorsqu'ils sont mariés avec des pommes et un chapon de pintade. Découvrez de nouvelles saveurs inédites qui s'accompagnent d'un vin blanc léger.
2 notes
1 h 20 min
Cette recette de porc aux pruneaux et abricots ravira les amateurs de cuisine sucrée-salée, petits ou grands. Lentement cuite en cocotte au four, cette préparation délicatement parfumée et sa sauce garnie de fruits moelleux s'accompagneront à merveille avec une poêlée de pommes de terre ou une semoule de couscous.
2 notes
40 min
Originale, cette recette de roti de veau farci aux pruneaux saura plaire aux adultes comme aux enfants, par ses saveurs sucrées salées. Sa cuisson au four, relativement rapide, et sa préparation aisée, en font un plat familial par excellence. Délicieux servi avec des pommes de terre vapeur ou un riz nature parfumé.
1 note
4 h 20 min
Le jarret d'agneau est une viande très tendre, et sa cuisson est assez rapide. Il y a de nombreux moyens de cuire le jarret, mais une des présentations les plus originales mais aussi les plus goûteuses est celle du jarret d'agneau braisé. Cette recette demande de nombreux ingrédients, mais elle est très facile réaliser et de plus assez rapide. C'est le repas idéal en cas de manque de temps. Il est possible de choisir en tant qu'accompagnement, du riz ou bien des légumes de votre choix.
0 note
2 h 15 min
Le tajine d'agneau aux pruneaux est un plat exotique. La cuisson de la viande d'agneau est assez longue mais elle est excellente. C'est une des chairs les plus tendres. Le pruneau en accompagnement en fait un repas sucré-salé : un régal pour les adultes comme les enfants. La cuisson est différente des autres préparation d'agneau car elle est faite dans un tajine qui est une marmite en forme de cône en pierre qui conserve tous les arômes des aliments.
0 note
1 h 25 min
Si vous faites partie de ceux qui pensent que la pintade est une volaille trop sèche au four, essayez cette recette gourmande aromatisée au vin blanc accompagnée de carottes et de pruneaux.
2 notes
55 min
Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures. Le porc au cidre pruneaux est très rapide à préparer puisqu’il ne faut pas beaucoup d’ingrédients. Les saveurs proposées sont atypiques pourtant, elles se marient parfaitement avec ce type de viandes. Ce plat peut tout à fait être servi pour une occasion particulière ou un diner romantique.
1 note
2 h 30 min
Pour les amateurs de sucré et salé, vous pourrez tester cette recette de jarret de veau aux pruneaux, idéal pour vos repas de famille. Pour accompagner ce plat, vous pouvez servir de la semoule de blé.
1 note
50 min
Le gigot d'agneau à la carotte est une recette facile à réaliser et très goûteuse. Cette recette ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Ce plat sera très appréciés par ceux qui aiment les recettes sucré/salé. Très copieuse, cette recette peut être un plat unique pour un déjeuner entre amis ou en famille.
0 note
50 min
Les amateurs de sucré-salé et de cuisine orientale apprécieront cette savoureuse et parfumée recette de paupiette de veau aux pruneaux, qui contentera les appétits les plus aiguisés. A servir avec une semoule de couscous aux raisins secs, avec des tagliatelles au beurre, ou une purée de pommes de terre maison.
0 note
60 min
De délicieuses cailles mijotées en cocotte, à la saveur sucrée-salée délicate et exotique : c'est ce que propose la recette de tajine aux cailles. Très facile à confectionner, relativement rapide à cuire pour un plat mijoté, cette préparation culinaire saura ravir les papilles, accompagnée de pâtes ou de semoule de couscous.
0 note
1 h 25 min
Réalisez cette séduisante pintade farcie préalablement désossée pour plus de simplicité. À déguster devant un bon feu de cheminée. Dépaysement garanti pour votre week-end à la campagne.
0 note
60 min
Le rôti de porc aux pruneaux et un grand classique de la cuisine française. Facile et rapide à préparer, cette recette ravira à coup sûr tous vos convives... Servir avec du riz ou des pommes de terres sautées.
1 note
40 min
Si vous appréciez les mélanges sucré et salé, alors cette recette d'escalope de veau aux pruneaux fera partie de vos favoris. Elle est très simple à réaliser et vous pourrez très facilement l'accompagner de riz ou de pâtes maison. Bon appétit !
0 note
1 h 15 min
La recette du collier d'agneau pruneaux est simple à réaliser, en suivant les étapes de la recette. Il est possible d'accompagner ce tajine d'agneau aux pruneaux, de semoule fine ou de pommes de terre vapeur. Ce plat est si copieux, qu'il peut constituer un plat unique lors de repas familiaux.
0 note
40 min
Très original avec sa sauce crémeuse, ce porc aux pruneaux crème étonnera vos convives, même les plus délicats. D'autant que cette recette est très facile et rapide à réaliser. Elle s'accompagnera agréablement avec des pâtes ou du riz nature, ainsi qu'avec des pommes de terre vapeur ou en robe des champs.
0 note
1 h 20 min
Découvrez avec cette recette un civet de lapin facile à réaliser. Les carottes et les pruneaux allègent la sauce au vin et la parfument de façon savoureuse. Vous pouvez réaliser le plat la veille et le faire réchauffer.
1 note
1 h 20 min
Le foie de volaille confit se marie très bien avec les pruneaux dans ce plat de caractère. Une recette subtile et rapide à exécuter pour le bonheur de vos hôtes.
0 note
1 h 15 min
Une délicieuse recette de porc aux pruneaux en cocotte à servir à toutes les occasions, tout le monde appréciera son goût ! Vous pouvez aussi remplacer le porc par de l'agneau et obtenir ainsi un tajine aux saveurs sucrées !
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55 min
Cette délicate recette de tourte au boeuf et carottes enchantera petits et grands gourmands, avec sa garniture composée de viande hachée et de légumes. Très facile à confectionner, cette préparation culinaire peut se servir chaude ou froide en entrée, mais également accompagnée d'une salade verte pour un repas dînatoire rapide.
1 note
2 h 25 min
Petits et grands apprécieront cette recette sucrée-salée de veau aux pruneaux et aux raisins secs, qui fera le régal des affamés. Facile à cuisiner, mais nécessitant un long temps de cuisson, cette recette savoureuse pourra s'accompagner agréablement d'une purée de pommes de terre, de riz nature ou de pâtes fraîches au beurre.
1 note
1 h 50 min
Le tajine d'agneau aux pruneaux et amandes est un plat typiquement marocain qui est préparé lors des fêtes familiales et du Ramadan. Ce plat sucré est très apprécié par les enfants car l'agneau est une viande gouteuse et très tendre avec un gout prononcé. Les pruneaux et les amandes donnent une diversité des textures à ce plat de par le coté croquant de l'amande et onctueux du pruneau.
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1 h 40 min
Alliant douceur et caractère, ce plat sera accueilli par tous avec succès. La préparation aux pruneaux et aux raisins secs change des garnitures traditionnelles et se marie merveilleusement avec la pintade dorée en cocotte.
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2 h 40 min
La daube de boeuf aux pruneaux est une recette sucrée/salée qui nous vient de l'Aquitaine. La teneur en matières grasses de ce plat dépend largement du morceau que vous choisissez, les morceaux les plus maigres étant le le rumsteck, le jarret, la bavette.... et les plus gras la macreuse, l'entrecôte, le plat-de-côte...
Cette recette n'est pas spécialement difficile mais est assez longue à cuire.
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2 h 0 min
Le rôti de porc aux pruneaux vin blanc est une recette relativement facile mais à réserver aux personnes ayant déjà une petite expérience culinaire. Son coût peu élevé, d'autant plus qu'elle s'accorde parfaitement avec les pâtes fraîches ou la purée, achèvera de vous convaincre d'adopter cette délicieuse recette.
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1 h 50 min
Voici une recette à la hauteur d'un réveillon de Noël, mais qui nécessite peu de préparation : cette pintade au foie gras et à l'Armagnac s'accompagne de pruneaux pour des saveurs tout en équilibre.
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1 h 15 min
Cette recette est un délice pour toute la famille. Elle se compose d'une pintade rôtie accompagnée de saveurs sucrées comme les pommes, les pruneaux et les amandes. Une alliance parfaite pour un mets exquis.
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2 h 5 min
Un délicat mariage entre le goût du lapin et la douceur des pruneaux qui s'accommodera volontiers de tagliatelles fraîches. Vous pouvez préparer le plat la veille et le réchauffer, il sera encore meilleur.
1 note
1 h 10 min
Avec cette recette de pavé de biche aux pruneaux farcis, dégustez une viande de gibier tendre et relevée par le goût sucré des pruneaux. Le foie gras cru apportera une petite touche festive au plat qui ravira vos convives. En guise de vin, un Hermitage comme un Vallée du Rhône se mariera parfaitement avec cette recette.
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1 h 20 min
Cette recette de pintade aux pruneaux est accompagnée des légumes croustillants qui donnent un charme gastronomique à ce plat principal. À servir avec un vin blanc ou un rouge léger.
1 note
2 h 0 min
Une recette surprenante : fruits secs, monbazillac et jambon de Parme renouvellent le traditionnel foie gras de fête en une terrine originale et élégante. Prévoir cinq jours de la réalisation à la dégustation.
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1 h 5 min
La recette du porc aux pruneaux nécessite seulement cinq minutes de préparation. Elle est donc très facile à réaliser et peut être servie pour le déjeuner ou encore le diner. Cette réalisation revisite le fameux rôti de porc accompagné de pommes de terre. Une saveur est ajoutée, celle des pruneaux harmonisant le sucré avec le salé.
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1 h 30 min
Pour changer de vos habitudes, nous vous proposons de découvrir l'association pruneaux et porc avec cette recette de porc aux pruneaux à la purée d'oignons. Une recette pleine de saveurs que vous pourrez facilement servir à vos convives. Accompagner ce plat de semoule ou de pommes de terre dauphine.
0 note
1 h 25 min
Une recette de volaille très simple pour les fêtes. La finesse de la pintade s'accorde parfaitement avec les pruneaux et le cognac. La farce donne du moelleux à la volaille.
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